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陕西省非物质文化遗产

国级百年老字号品牌

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民国二十一年,天逢大旱,大量灾民涌入京城。城内有一李姓民国二十一年,天逢大旱,大量灾民涌入京城。城内有一李姓人家以经营酱驴肉为生,因经营有几十年历史,味好量足,颇受欢迎,所以店内也常受讨饭饥民的滋扰,店主非但不予计较,反而以每个乞丐一碗驴肉汤烩菜、两个花卷为施。然有一日,整街遭火灾尽毁,唯李姓酱肉店完好无损,原来每日来乞饭的乞丐见火起后拼命相救,以死相报,故得以安然,李姓店主深受感动,于民国二十二年将老店更名为“乞丐酱驴”。“乞丐酱驴”品牌至此正式诞生。

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养殖规模可达上万头毛驴,毛驴食用的是天然草厂种植的苜蓿,低热量且营养丰富;驴吃百草全身是宝,人吃驴肉健康长寿!

产业链的源头:源自2600亩大型牧场的毛驴

乞丐酱驴流程

"乞丐酱驴":李运清先生创立于民国22年,国家专利注册商标驴肉色泽红润,质地细密,酥香可口,五味俱佳,百食不厌

整合全产业链条

实现产业链延伸、价值链提升、供应链贯通的“三链重构”

  • 上游:畜牧养殖
    上游:畜牧养殖

    育种、繁殖、育肥

  • 中游:产品深度开发
    中游:产品深度开发

    各种驴肉餐饮、阿胶

  • 陕西省非物质文化遗产
    下游:特色餐饮

    文化营销、特色旅游

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加盟乞丐酱驴优势

舌尖上的祖传乞丐酱驴,飘香咸阳,誉满三秦

The tongue on the ancestral beggar sauce fragrance donkey, Xianyang, famous Shaanxi
加盟乞丐酱驴优势
  • 品牌优势
  • 传承风味
  • 完整产业链
  • 安全更放心
  • 不掺杂使假
乞丐酱驴,李运清先生创立于民国22年,陕西省非物质文化遗产,“陕西省著名商标”“咸阳市著名商标” ,现已拥有直营店,加盟店、经销店等近百家,从业人员300多名,年产值突破7000万
祖传秘制的酱汁驴肉,驴肠,驴肚,金钱肉,驴蹄筋等系列肉驴深加工食品 采用祖传加工工艺,从选、宰、配、煮四个阶段25道工序上下功夫 所产驴肉风味独特,色泽红润,熟度透彻,酥软适口,香气怡人,回味无穷
集驴肉自主研发,养殖、加工、销售、服务于一体的专业特色风味的全国连锁企业完整产业链,一条龙服务,客户吃着更放心
每一块驴肉都要经过36道工序 ,72项关键工艺控制点检测,透明工程,全程无菌生产,安全有保障
百年守身如玉,始终秉承传统酱制,绝不用骡马肉假冒驴肉,绝不添加任何化学原料等制作工艺。乞丐酱驴的配料表、营养成分表和鉴定证书就是有力的证明。

加盟支持

大企业,投资更保险,运营中心全方位护航,低风险轻松获利!

Large enterprises, investment more insurance, operation center all directional escort, low risk easy profit!
  • 品牌支持

    共享所有品牌形象、商标、VI视觉系统、SI店面装修系统、营销物料工具等

  • 选址扶持

    总部提供选址培训、上门选址及商圈评估,无需加盟商担忧

  • 装修扶持

    总部负责装修或提供店面装修及设计方案、效果图、施工图等

  • 培训扶持

    提供产品、管理、采购、财务、店长、店员速成、营销、大客户开发等培训

  • 运营扶持

    由总部统一派遣技术总监到店扶持,让你放心经营

  • 开业扶持

    总部运营经理提供开业扶持,并到场解决细节问题,让你快速开业

  • 推广扶持

    结合总部多年实战经验,由团队共同针对性完成节庆营销方案

  • 店面升级

    根据店面分析报针对性进行经营和菜品的升级培训

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加盟商风采

他们选择了乞丐酱驴,他们的事业已经做的风生水起

They choose to join Xin Xiang, their career has been done

荣誉资质

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陕西鑫响驴业有限公司隶属于咸阳鑫响乞丐酱驴餐饮有限公司,位于咸阳市长武县亭口镇。公司是一家集养殖、屠宰、加工、餐饮、销售、科研、饲草种植等为一体的全产业链企业。      2016年伊始,母公司---咸阳鑫响乞丐酱驴餐饮有限公司积极响应党和国家“精准扶贫”的号召,主动履行民营企业社会责任,深入咸阳市“北四县”走访调研及时向长武各村、镇、县三级干部和贫困群众推介驴业扶贫全产业链项目。并受到各级
陕西鑫响驴业有限公司

走进乞丐酱驴

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  • 答:如果您是一个典型吃货的话,那你肯定听过:天上龙肉,地上驴肉,这样的说法,龙肉据说是指一种叫飞龙的鸟肉,估计大部分人没吃过,但是说到驴肉,大部分人都很熟悉,今天陕西驴肉加盟商陕西鑫响驴业带大家详细了解下驴肉。现代研究结果证明:驴肉脂肪含量低,
  • 答:陕西鑫响驴业(www.xxqgjl.com)主营陕西阿胶,陕西阿胶速溶粉,陕西阿胶糕,陕西驴肉等产品.公司加工的驴肉产品以优质驴肉为原料,采用传统驴肉制作工艺并配以多种天然辅料,味道鲜美.深受客户喜爱.欢迎来电咨询.下面小编就来给大家讲解一
  • 答:驴肉汤是著名的汉族小吃,以驴肉、豆豉、花椒等食材制作而成。具有补血益气、宁心除烦、滋肾养肝作用。尤其对积年劳损、久病之后的气血亏虚、短气乏力、倦怠羸瘦、食欲不振、心悸眼差、阴血不足、风眩肢挛、不寐多梦、宫能性子宫出血、出血性紫癜等人群效果更
  • 答:你知道驴肉汤的营养价值吗?陕西驴肉汤的营养价值如下:驴肉蛋白质含量在20%~25%之间,脂肪含量小于1%,驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白质低脂肪食物,另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱

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